দুধ লাউ বানানোর সহজ রেসিপি
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : জিভে জল আনা এক জনপ্রিয় মিষ্টান্ন হলো দুধ লাউ। অনেকে খেতে খুব পছন্দ করেন। খেতে পায়েসের মতো, আবার সেমাইয়ের ছোঁয়াও পাওয়া যায় এতে। দুধ লাউ…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : জিভে জল আনা এক জনপ্রিয় মিষ্টান্ন হলো দুধ লাউ। অনেকে খেতে খুব পছন্দ করেন। খেতে পায়েসের মতো, আবার সেমাইয়ের ছোঁয়াও পাওয়া যায় এতে। দুধ লাউ…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : আমাদের অনেকেরই মাঝেমধ্যেই নতুন কিছু খেতে চায়। বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতে রেস্টুরেন্টের পথ ধরে। কিন্তু সবসময় বাইরে যাওয়া সম্ভব নয়। চিন্তার কিছু নেই। বাড়িতেই বানানো…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সুজি বা গাজর দিয়ে হালুয়া তো অনেকেই খেয়েছেন। কিন্তু কখনো কি মিষ্টি কুমড়ার হালুয়া খেয়েছেন? এটি একেবারে অন্য রকম স্বাদের একটি হালুয়া, যা সাধারণ কুমড়া…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সরিষার তেলের ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই। এই তেলে এমন কিছু গুণাগুণ আছে, যা মানুষের শরীর ও ত্বক দুয়ের জন্য ভালো ফল বয়ে আনে। সরিষার তেলে রয়েছে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সুপারমার্কেটে এখন বাজেটবান্ধব সূর্যমুখী ও উদ্ভিজ্জ তেল থেকে শুরু করে জলপাই, অ্যাভোকাডো ও নারকেল তেলের মতো স্বাস্থ্যকর তেলের চাহিদা বাড়ছে। তবে কোন তেল স্বাস্থ্যকর এবং…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : টানা গুরুপাক খাবার খাওয়ায় দেখা দিয়েছে বদহজমের সমস্যা। এ সময় অনেকেই ওষুধের ওপর ভরসা রাখেন। কিন্তু টানা ওষুধ খাওয়ার যে আবার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। সে ক্ষেত্রে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : দই বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাবার। দুপুরের খাওয়া, নানা ধরনের সাইড ডিশ হোক, বা ভাতের পর এক বাটি দই নানা রকমভাবে খাবারে যুক্ত করা হয়। তবে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : মাছ, চপ বা অন্যান্য কিছু ভাজার পর বেঁচে যাওয়া তেল বারবার ব্যবহার করা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে বলে সতর্ক করল ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সময় যত এগোচ্ছে, পরিবেশে দূষণের মাত্রা ততই বাড়ছে। এর পাশাপাশি দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসেও বাড়ছে অস্বাস্থ্যকর উপাদানের ব্যবহার। চিকিৎসকদের মতে, ক্যান্সারের পেছনে অনেক সময় আমাদের দৈনন্দিন কিছু…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : পেঁপে একটি সহজলভ্য ফল। যা শুধু স্বাদে নয়, গুণেও অনন্য। কাঁচা বা পাকা—দুই অবস্থাতেই এই ফল শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। নিয়মিত পেঁপে খেলে নানা রোগ…