লাইফ স্টাইল

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : উৎসবের আনন্দ তখনই পূর্ণ হয় যখন স্বাদের সঙ্গে পুষ্টিও থাকে। স্বাদের আপস না করে স্বাস্থ্যও বজায় রাখতে চাইলে পাঞ্জাবের ঐতিহ্যবাহী ডোডা বরফি তৈরি করবে পারেন।…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ব্যস্ত জীবনে প্রতিদিনের রান্না যেন অনেক সময়ই ঝামেলার মনে হয়। কিন্তু অল্প সময়ে যদি সুস্বাদু, ঘরোয়া এবং পুষ্টিকর কিছু তৈরি করা যায়, তাহলে তা হয়ে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ঈদে সব সময় ভারী মিষ্টি ভালো লাগে না, অনেকেই খোঁজেন হালকা ও ভিন্ন স্বাদের কিছু। এমন সময় দারুণ একটি বিকল্প হতে পারে মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় মিষ্টান্ন…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : বৃষ্টিতে শুধু প্রকৃতি নয়, বদলে যায় চুলের আচরণও। আর্দ্রতা, বৃষ্টির পানি আর ঘাম সব মিলিয়ে চুল হয়ে পড়ে নিস্তেজ, রুক্ষ ও জট পাকানো। অনেকেরই বাড়ে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ইরানি শিরিন পোলাও হলো মিষ্টি চালের সঙ্গে রঙিন শুকনো ফল ও সুগন্ধি উপাদানের দারুণ এক সংমিশ্রণ। ঐতিহ্যবাহী এ খাবারটি স্বাদে যেমন ভরপুর এর আকর্ষণীয় রঙও…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ঈদের আনন্দে পরিবার-পরিজন নিয়ে বসে জম্পেশ খাবার—আর সেই তালিকায় কাচ্চি বিরিয়ানি অন্যতম। সুগন্ধি পোলাও চাল, নরম মাংস আর মসলার অনন্য মিশেলে কাচ্চি বিরিয়ানি হয়ে ওঠে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সংবেদনশীল ত্বকের অধিকারীদের জন্য প্রসাধনী বেছে নেওয়া বেশ কঠিন কাজ। একটু এদিক-সেদিক হলেই ত্বকে জ্বালাপোড়া বা প্রদাহ শুরু হয়। তবে কিছু নিয়ম মেনে চললে ঘরে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ভাজাপোড়া খাবার, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস আর দুশ্চিন্তার কারণে গ্যাস্ট্রিক এখন ঘরে ঘরে পরিচিত সমস্যা। বুক জ্বালাপোড়া করলেই আমরা চট করে গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ খেয়ে ফেলি। কিন্তু নিয়মিত…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : বিকেলের আড্ডায় মুখরোচক নাস্তা হিসেবে রোলের জনপ্রিয়তা সব সময়ই তুঙ্গে। বিশেষ করে শিশুদের টিফিনে ভিন্নতা আনতে মচমচে রোল হতে পারে সেরা পছন্দ। সাধারণ সবজি বা…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : পরিবার বা প্রিয়জনকে চমকে দিতে বিশেষ দিনে অনেকেই ভিন্ন কিছু রান্না করতে পছন্দ করেন। সাধারণ পোলাও-মাংসের বদলে এবারের ঈদের আয়োজনে রাখতে পারেন সুস্বাদু খাসির মাংসের…