ইলিশ মাছের মজাদার আচারের রেসিপি
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ইলিশের যে পদই রান্না করা হোক না কেন, স্বাদে তা আলাদা মাত্রা যোগ করে। ভাপা, ভুনা কিংবা ঝোলের পাশাপাশি ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় ভিন্নধর্মী…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ইলিশের যে পদই রান্না করা হোক না কেন, স্বাদে তা আলাদা মাত্রা যোগ করে। ভাপা, ভুনা কিংবা ঝোলের পাশাপাশি ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় ভিন্নধর্মী…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : প্রতিদিন হাতে কাপড় কাচা অনেকের পক্ষেই সম্ভব নয়। তাই ভরসা ওয়াশিং মেশিন। কিন্তু মেশিনে ধোয়ার পরেও অনেক সময় দেখা যায়—দাগ পুরোপুরি ওঠেনি, কাপড় থেকে হালকা…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : এক পায়ে দাঁড়িয়ে থাকা শুনতে সহজ হলেও বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে এটি কঠিন হয়ে যায়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়মিত এই সহজ অনুশীলন শরীর ও মস্তিষ্ক—দুইয়ের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : চোখ লাল হয়ে থাকা, শুষ্ক অনুভূত হওয়া বা সকালে ঘুম থেকে উঠে চোখ ফুলে থাকা—এ ধরনের সমস্যা এখন অনেকেরই নিত্যদিনের সঙ্গী। সাধারণত কম ঘুম, অতিরিক্ত…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : শীতের সকাল মানেই আরামদায়ক বিছানা, ভারি চোখ, বিছানা ছাড়তে অনীহা আর সারাদিন এক ধরনের ক্লান্তিভাব। ঘুম ঠিক হলেও যেন শরীর ও মন সাড়া দিতে চায়…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : শীতের মৌসুমে বাজারে পাওয়া যায় রকমারি ফল। এর মধ্যে পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল কমলালেবু, জলপাই ও আমলকীর জুড়ি মেলা দায়। এসব ফল শীতকালে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখা…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ফরিদপুরকে বিভাগ করার যে দাবি রয়েছে, ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে জয় পেলে তা পূরণ করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন বিএনপির চেয়ারম্যান তারেক রহমান। এজন্য ১২ ফেব্রুয়ারির ভোটে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : দাঁতের যত্ন আমাদের দৈনন্দিন স্বাস্থ্যের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ। পরিষ্কার ও সুস্থ দাঁত শুধু সুন্দর হাসিই উপহার দেয় না, বরং ভালো হজম, মুখের সতেজতা এবং…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : সকালের নাসতায় পাউরুটি অনেকেরই প্রথম পছন্দ। দ্রুত তৈরি করা যায়, পেটও ভরে। তাই ব্রেড বাটার, ব্রেড অমলেট, স্যান্ডউইচ বা টোস্ট বহু বাড়িতেই নিয়মিত খাবার। বাজারে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : স্মৃতিশক্তি ভালো রাখতে খাদ্যাভ্যাসের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রাকৃতিক খাবারের মধ্যে আখরোট মস্তিষ্কের জন্য বিশেষ উপকারী বলে। আখরোটে থাকা ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য…