লাইফ স্টাইল

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : মসলার সুগন্ধ, ছোট ছোট চিকেনের টুকরা আর ভাপ — চিকেন মোমো শুধু একটি খাবার নয়, এটি এক টুকরো হিমালয়ান ট্রেডিশন। নেপাল ও তিব্বতের জনপ্রিয় এই…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ছুটির দিনে কোয়েল পাখির রোস্ট হতে পারে পরিবারের জন্য দারুণ একটি অপশন। ছোট আকৃতির হলেও কোয়েল পাখির মাংসে আছে উচ্চমাত্রার প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স ও…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : বৃষ্টির সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে কিছু ভাজাভুজি না হলে যেন চলেই না। পেঁয়াজু, নানান রকম পাকোড়া তো খাওয়া হয় প্রায়ই। চাইলে আজ নুডুলসের কাটলেট বানাতে পারেন।…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত মিষ্টি মাইসোর পাক সম্প্রতি খুব আলোচনায় এসেছে এর নামের ‘পাক’ অংশের কারণে। তবে সেসব আলোচনা দেখতে গিয়ে আপনারও কি জানতে ইচ্ছা করছে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: গরমের দিনে হিট র‌্যাশের সমস্যা বাড়ে। ঘাম জমে নাকের দু’পাশে, থুতনিতে সাদা ব্রণ উঁকিঝুঁকি দেয়। গ্রীষ্মের চড়া রোদ, আচমকা বৃষ্টি— এই সবই প্রভাব ফেলে তৈলাক্ত ত্বকে।…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : গরমের দুপুরে শরবতের গ্লাসে ভর করে আসে প্রশান্তি, আর তার পেছনে থাকে একটিই নাম কাঁচা আম। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ফল অনেকের কাছেই গ্রীষ্মের শ্রেষ্ঠ তৃপ্তি।…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : গরমের দুপুরে ভাতের সঙ্গে হালকা পাতলা খাবার স্বাস্থ্য ও পেট দুটোই ঠিক রাখতে জরুরি। মাছ প্রিয় বাঙালির দুপুরের মেন্যুতে মাছ ছাড়া যেন খাওয়া অসম্পূর্ণ। তবে…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : তেতো বলে অনেকে করলা বা উচ্ছে মুখেই নেন না। এর পুষ্টিগুণের কথা মাথায় রেখে না খেয়েও থাকতে পারেন না। সমস্যা মূলত তেতো স্বাদে। এটা দূর…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ফল হিসেবে আমলকির গুণের শেষ নেই। এ ছোট্ট ফলে শরীর, ত্বক এবং চুল ভাল রাখতে যা যা দরকার তার সবই আছে। এতে ভিটামিন সি, ই,…

সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ভুঁড়ি কমানো সহজ ব্যাপার নয়। ভুঁড়ি কমাতে হলে শরীরচর্চা থেকে শুরু করে নিয়মানুসারে খাবার গ্রহণ করতে হয়। আসল কথা হলো পেটে একবার মেদ জমে গেলে…