ধাপে ধাপে চুনো মাছের চচ্চড়ি রেসিপি
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: চুনো মাছের চচ্চড়ি যে কী সুস্বাদু তা বাঙালি মাত্রেই জানে। নিমেষে এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে যায় শুধু চুনো মাছ দিয়েই। আজ শিখে নিন চুনো মাছের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: চুনো মাছের চচ্চড়ি যে কী সুস্বাদু তা বাঙালি মাত্রেই জানে। নিমেষে এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে যায় শুধু চুনো মাছ দিয়েই। আজ শিখে নিন চুনো মাছের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: সোনম কাপুর ও আনন্দ আহুজার বিয়ে নিয়ে জল্পনা যেন শেষ হচ্ছে না। ভারতীয় গণমাধ্যমগুলো পাত্রপাত্রীর কুষ্ঠি ছাড়াই গণকের ভূমিকা পালন করে চলেছে। মানে এই নায়িকার বিয়ের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: সামনে আসছে বাঙ্গালির প্রাণের উৎসব পহেলা বৈশাখ। এইদিন বাঙ্গালিয়ানায় বরণ করা হয় বাংলার নতুন বছরকে। বাহারি রঙে সাজে এই বাংলা। সর্বত্রই চোখে পড়ে তরুণ-তরুণীদের বাহারী সাজ।…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: আসি আসি করে চলেই এসেছে বাঙ্গালীর প্রাণের উৎসব পহেলা বৈশাখ। এখন প্রায় দরজায় কড়া নাড়ছে। বাংলা নববর্ষের প্রথম এই দিনটি বাঙ্গালি জাতির জন্য উৎসব আর…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রবিবারের পর সোমবারটা যেন আসে ঝড়ের গতিতে। মজাদার উইকেন্ড কাটিয়ে ফের অফিসে আসতে অনেকেরই গায়ে জ্বর আসে। আজ কি অফিস না গেলেই নয়! কোনও রকমে বসকে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: গরমে প্রাণ জুড়োতে হোক বা রান্নার স্বাদ বাড়াতে—ডাবের জলের জুড়ি মেলা ভার। ডাব কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। ডিহাইড্রেশনের মোকাবিলা থেকে শুরু করে শরীরের ইমিউনিটি গড়ে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: চাকরির আবেদন করতে গিয়ে অনেকেই ছোট ছোট কিছু ভুল করে বসেন। কিংবা নিজের অজান্তেই এমন কিছু বিষয় এড়িয়ে যান, যেগুলোকে আপাতদৃষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ মনে না হলেও, কাঙ্খিত…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: খেতে তো ভালবাসেন৷ কিন্তু একই কাপে একই সঙ্গে দুরকম পৃথম চায়ের স্বাদ পেলে কেমন লাগবে বলুনতো? লাল চা ও মসলা চা বানিয়ে পরিবেশন করতে পারেন একই…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: নাগরিক জীবন প্রতিনিয়ত আমাদের মানসিক চাপ নিয়ে তাড়া করে। এতে যে কাউকে যে কোনো সময়ে অসুস্থতার সঙ্গে আপস করতে হয়। এই মানসিক চাপটা প্রতিনিয়ত আমাদের কুরে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: অনেকেই মনে করেন ডিম খেলে ওজন বাড়ে। কথাটি সম্পূর্ণ ভুল। সকালে একটি/ দুটি ডিমের সাদা অংশ খেলে তা অনেকটা সময় ধরে পেটে থাকে এবং কম ক্ষিধে…