যেভাবে বানাবেন লবঙ্গ লতিকা পিঠা
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ঘরে অতিথি আসার কথা থাকলে ঐতিহ্যবাহী লবঙ্গ লতিকা পিঠা বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝটপট। এই পিঠা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি দেখতেও অপূর্ব। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক : ঘরে অতিথি আসার কথা থাকলে ঐতিহ্যবাহী লবঙ্গ লতিকা পিঠা বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝটপট। এই পিঠা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি দেখতেও অপূর্ব। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন…
নজরুল ইসলাম তোফা হেমন্তের শেষে শীতের ঠান্ডা পরশে মাঝেই বাঙালির কাছে খেজুর গাছের রসে নিজেকে ডুবিয়ে নেওয়ার সুন্দর এক মাধ্যম আবহমান বাংলার চাষী। একঘেয়েমি যান্ত্রিকতার জীবনে অনেক পরিবর্তন…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: সম্প্রতি একটি গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, প্রেম করে বিয়ে করলে সেই সম্পর্ক নাকি বেশিদিন টিকছে না৷ তুলনামূলক ভাবে পরিবার থেকে দেখাশোনা করে বিয়ে দিলে, সে সম্পর্ক দীর্ঘস্থায়ী…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বিয়ে করেছেন৷ সুখে সংসারও করছেন৷ কিন্তু এখন যেন সব ঠিকঠাক চলছে না৷ যা হওয়ার ছিল, তা ঠিকমতো হচ্ছে না৷ কোথাও একটা গলদ রয়ে গিয়েছে৷ মন কেন…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: সঠিক খাবার মানসিক চাপে অনেকেরই খাওয়ায় অরুচি হয়। তবে না খেয়ে থাকলে এই চাপ আরো বেড়ে যায়। তাই এ সময় খাবার কমানো যাবে না। খাবার শরীরকে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: একটি অঙ্গে অনেক কথা বলে দেয়। তাই তো মুখের আর এক নাম ‘মনের দর্পণ’। বিশেষজ্ঞরা বলেন, মানুষের মুখের কিছু বৈশিষ্ট্য দেখে বোঝা যায় চরিত্র। ১। যাঁদের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বিকেলের নাস্তায় নতুনত্ব নিয়ে আসতে মজাদার আপেল ভাজা পরিবেশন করতে পারেন। আপেল স্লাইস করে ময়দা ও দারুচিনি গুঁড়ার মিশ্রণে ভেজে নিন। জেনে নিন রেসিপি। উপকরণ আপেল-…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ভাত, খিচুড়ি অথবা রুটির সঙ্গে ঝাল ঝাল মেথি-পেঁয়াজের আচার পরিবেশন করতে পারেন। রুচিবর্ধক এই আচারতি বানিয়ে সংরক্ষণ করা যায়। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন আচার। উপকরণ তেল-…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: মচমচে জিলাপি তৈরি করা বেশ সময়সাপেক্ষ। কিন্তু হঠাৎ জিলাপি খেতে ইচ্ছে করলে তবে? ঝটপট জিলাপি বানিয়ে ফেলারও রয়েছে উপায়। ময়দার খামির প্লাস্টিকের বোতলে নিয়ে দ্রুত বানিয়ে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: অতিথিদের সামনে ডেসার্ট হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন সুস্বাদু বাদামের হালুয়া। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন হালুয়া। উপকরণ আমন্ড- ১ কাপ চিনি- আধা কাপ পানি- ৫ কাপ ঘি-…