কফির স্বাদে এলো ড্যান কেকের ‘কাপাচিনো মাফিন’
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বেকারি শিল্পে ড্যান কেক একটি সুপরিচিত নাম। ডেনমার্ক ভিত্তিক ঐতিহ্যবাহী প্রতিষ্ঠানটি দীর্ঘ ৮৭ বছর ধরে এ শিল্পের সঙ্গে জড়িত। স্বাদ এবং গুণগত মানের কারণে বিশ্বজুড়েই বেশ…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বেকারি শিল্পে ড্যান কেক একটি সুপরিচিত নাম। ডেনমার্ক ভিত্তিক ঐতিহ্যবাহী প্রতিষ্ঠানটি দীর্ঘ ৮৭ বছর ধরে এ শিল্পের সঙ্গে জড়িত। স্বাদ এবং গুণগত মানের কারণে বিশ্বজুড়েই বেশ…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রান্নার স্বাদ বাড়াতে আদার ব্যবহারের কথা সকলের জানা। কিন্তু জানেন কি, আদা শরীরের নানা জটিল ও ভয়ানক রোগের মোকাবিলায় কেমন অব্যর্থ। আসুন জেনে নেওয়া যাক— পরিপাক…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ধনু (23 Nov – 21 Dec) কর্মপরিবেশ অনুকূল নাও থাকতে পারে। কর্মস্থলে কোনো ঝামেলা হতে পারে। শত্রুরা ক্ষতি করার চেষ্টা করতে পারে। শত্রুকে দুর্বল ভাবা ঠিক…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: পদধ্বনিও কি সুর তোলে? মানুষের হাঁটার ছন্দে নাকি তৈরি হয় সুর। সুরের সঙ্গে যদি নকশা মিলে যায়, তবে তো কথাই নেই। জুতার রাজ্যে নতুন সুর আর…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রুইয়ের মাথায় আলু চচ্চড়ি উপকরণ রুই মাছের মাথা (৩০০ গ্রাম) ১টি, আলু (লম্বালম্বি কেটে নিতে হবে) ৩টি, পেঁয়াজকুচি সিকি কাপ, পেঁয়াজবাটা আধা কাপ, হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ,…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ফাটা ঠোঁটের জন্য ঠোঁট ফাটা ও ঠোঁটের আঁইশ ওঠা সমস্যায় ভোগে এমন মানুষের সংখ্যা কম নয়। এ জন্য সবচেয়ে ভালো প্রতিকার হলো ঠোঁটে দুই-তিন দিন পরিষ্কার…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ধরা যাক, স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্ক খুবই ভালো। কেউ কাউকে মিথ্যা বলেন না, কোনো কথা গোপন করেন না। কিন্তু এর মাঝেও হঠাৎ কোথা থেকে উড়ে এসে জুড়ে বসেছে মিথ্যা! জীবনে চলার…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বলা হয় দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রাত্যহিক খাবার ব্রেকফাস্ট। পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এমনটিই মনে করেন। তাই সকালের নাস্তা কোনোভাবেই এড়িয়ে না চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। সকালের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: পিরিয়ড নারীদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় ও স্বাভাবিক প্রক্রিয়া।পিরিয়ড অনিয়মিত হওয়া বা হঠাৎ বন্ধ হয়ে যাওয়া সবই শরীরের জন্য ক্ষতিকর। সাধারণ নারীদের ১২ থেকে ১৩ বছর…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের হয়েছ যায়।এই বাড়তি পানির চাহিদা পূরণে তরমুজ, বেল ও শসার ও বিভিন্ন ধরনের ফলের জুস খেতে পারেন। তবে…