গরমে ঠাণ্ডা পাস্তা সালাদ
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ভীষণ গরমে জীবন অতিষ্ট প্রায়। এই সময় খাবার খেতেই আলসেমি লাগে। একটু ঠাণ্ডা সালাদ হলে মন্দ হয় না। জলদি বানিয়ে ফেলুন পাস্তা সালাদ। উপকরণ : পাস্তা-…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ভীষণ গরমে জীবন অতিষ্ট প্রায়। এই সময় খাবার খেতেই আলসেমি লাগে। একটু ঠাণ্ডা সালাদ হলে মন্দ হয় না। জলদি বানিয়ে ফেলুন পাস্তা সালাদ। উপকরণ : পাস্তা-…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ইফতারে ভাজাপোড়া খাবার খেতে চাইলে স্বাস্থ্যকর উপায়ে বানিয়ে ফেলুন বাসায়ই। জেনে নিন খুব সহজে ছয় স্বাদের পাকোড়া বানানোর রেসিপি। ডিম পাকোড়া দুটি ডিম সেদ্ধ করে ছোট…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ইফতারে প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে চান না অনেকে। ইফতারে খাবারে ভিন্নতা আনতে খেতে পারেন ফালাফেল।ফালাফেল দেশীয় খাবার নয়, এটি টার্কিশ ডিশ। ফালাফেল তৈরি করা বেশ…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: শুরু হয়েছে পবিত্র মাহে রমজান। বাইরে বের হলেই প্রচণ্ড গরম। গরমে শরীর থেকে যে পরিমাণ ঘাম বের হয়ে যায় তা পূরণের জন্য শসার জুড়ি নেই। ইফতারে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। ইফতারে তাই শরবত খাওয়া জরুরি। আম সেদ্ধ করে বা পুড়িয়ে তৈরি করা যায় কাঁচা আমের পান্না শরবত। সুস্বাদু…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রমজানে গর্ভবতীর রোজা রাখার ক্ষেত্রে শারীরিক কারণেই কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। এ সময়ে রোজা রাখা কষ্টকর। তবে সব কিছুই নির্ভর করবে মায়ের শারীরিক অবস্থার ওপর।…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: এবারের রোজা হচ্ছে প্রচণ্ড গরমের সময়ে। তাই শরীরকে হাইড্রেট রাখতে প্রচুর পানি, মৌসুমি ফল ও সবজির জুস বা স্মুদি এ ধরনের তরল, ঠাণ্ডা খাবার ও আঁশজাতীয়…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রোজা রাখার পর অনেকেই বিভিন্ন বিষয়ে সন্দেহে থাকেন। নিশ্চিতভাবে না জানার কারণে অনেক বৈধ কাজ থেকেও বিরত রাখেন নিজেকে। রোজা অবস্থায় যেসব কাজ করলেও রোজার কোনো…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রোজার মাসের খাবার অন্যান্য মাস থেকে একটু আলাদা হওয়া উচিত। যতটা সম্ভব সহজপাচ্য ও স্বাভাবিক খাবারই খাওয়া উচিত। কিন্তু সারা দিন সিয়াম সাধনার পর ইফতারে মুখরোচক…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রমজান মুসলিম বিশ্ব ও উম্মাহের জন্য ফজিলতময় ও তাৎপর্যপূর্ণ মাস। পবিত্র হাদিস শরিফ থেকে জানা যায়, নবীজী (সা.) ইফতার করতেন, তাজা খেজুর দিয়ে, যদি তাজা খেজুর…