জিভে জল আনা আচার মাংস ভুনা
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: গরুর মাংস দিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করে থাকি আমরা। তবে গরুর মাংসের একটি সুস্বাদু খাবার হচ্ছে আচার মাংস ভুনা। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: গরুর মাংস দিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করে থাকি আমরা। তবে গরুর মাংসের একটি সুস্বাদু খাবার হচ্ছে আচার মাংস ভুনা। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: ত্বকে ও চোখের নিচের কালো দাগ তুলতে ও ত্বক উজ্জ্বল করতে কত কিছুই না করে থাকেন আপনি। তবে রুপচর্চায় বেশিরভাগ সময় আমরা শসা ও আলু ব্যবহার…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: বয়স বাড়ার সঙ্গে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে থাকে। যাদের বয়স ২০ বছর বা তার বেশি, তাদের রক্তে প্রতি পাঁচ বছর অন্তর একবার পরীক্ষা করে রক্তে কোলেস্টেরলের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: কোনও দেশই মশামুক্ত নয়। প্রাগ ঐতিহাসিক আমল থেকেই মশা আছে। ডাইনোসর বিলুপ্ত হয়ে গেছে, কিন্তু মশা বিলুপ্ত হয়নি। ডেঙ্গু রোগের বাহক যে এডিস মশা তা আমাদের…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: যেকোন উৎসবকে ঘিরে খাওয়ার আয়োজন বেশিই হয়ে থাকে। তাই বেশি খাওয়ার কারণে অনেকের হজমে সমস্যা হয়ে থাকে। তাই অনেকে বুঝতে পারেন না এ সময় হজমশক্তি বাড়াতে…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: কোরবানির ঈদের আজ তৃতীয় দিন। এ সময়ে ঘরে গরুর মাংস থাকে সবারই। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজাদার টিকিয়া কাবাব। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: রমজানে ইফতারে প্রতিদিনই খেজুর খেয়ে থাকি আমরা। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই ফলটি সারা বছরই খেতে পারেন। খেজুর আমরা কমবেশি সবাই খেলেও এর ওষুধিগুণ আমাদের অনেকেরই অজানা। আপনি…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়ের নিয়ন্ত্রণাধীন কন্ট্রোলার জেনারেল ডিফেন্স ফাইন্যান্স-এর কার্যালয়ে স্থায়ী শূন্য পদগুলোতে অস্থায়ীভাবে ৩২ জনকে নিয়োগ দেওয়া হবে। পদগুলোতে নারী ও পুরুষ উভয়েই আবেদন করতে পারবেন। আগ্রহী…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: মুসলমানদের অন্যতম ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা মানেই ধুমিয়ে গরু-খাসির মাংস খাওয়ার একটা অভ্যাস দেখা যায়। অনেকেই নিজের ইচ্ছা মতো মাংস খাওয়ায় বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা…
সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক: অনেকে হয়তো ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চরক্তচাপ , কিডনী সমস্যা ভুগছেন। তারা হয়তো ভাবেন যে গরু বা খাসির মাংস খেতে পারবেন না। এই ধারণা সম্পূর্ণ ভুল। গরুর মাংসেও…