সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক :
সবুজ শাক-সবজি, সালাদ বা নানা রঙের সবজি রাখুন প্লেটের অর্ধেক অংশে। এতে থাকবে প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ—যা হজমে সহায়তা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীর সুস্থ রাখে।
এক চতুর্থাংশে প্রোটিন
প্রোটিন শরীরের পেশি, ত্বক ও হরমোন তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
আরেক চতুর্থাংশে রাখুন কার্বোহাইড্রেট
রুটি, ভাত, কিনোয়া বা অন্যান্য শস্যজাত খাবার থেকে কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়, যা শরীরের মূল এনার্জির উৎস।
ঘি, দই, বাদাম বা অলিভ অয়েল—এ ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি (গুড ফ্যাট) মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করে, ত্বক ও চুল ভালো রাখে। তাই প্রতিদিনের খাবারে অল্প পরিমাণে হলেও গুড ফ্যাট রাখার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা।
সূত্র : দ্য ওয়াল
