নিজস্ব প্রতিবেদক, চাঁপাইনবাবগঞ্জ:
আচারে ব্যাপক সাড়া পেয়ে চলতি মৌসুমে চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জ উপজেলার কানসাটে ১ হাজার ৭২০ মণ আম সংগ্রহ করেছে দেশের স্বনামধন্য বেসরকারি শিল্প প্রতিষ্ঠান মধুমতি গ্রুপ।
সোমবার বার(১৩ জুন) বিকালে এ তথ্য জানিয়েছেন মধুমতি গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মাসুদ রানা। তিনি বলেন, গত বছর ৪৯ জেলায় মধুমতি আচার সরবরাহ করেছে। এতে ব্যাপক সাড়া পেয়ে চলতি মৌসুমে গুটি ও আশ্বিানাসহ বিভিন্ন জাতের প্রায় ১ হাজার ৭২০ মণ আম সংগ্রহ করেছি।
এ আম স্থানীয়ভাবে প্রান্তিক চাষী, ব্যবসায়ী ও বাগান মালিকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। এতে প্রকৃত আমচাষী ও ব্যবসায়ীরা নায্যমূল্যে পেয়েছেন। মধুমতি ফ্যাক্টরীতে তৈরি করা হয় টক-ঝাল মিশ্রিত আচার। এ আচার তৈরিতে ইতোমধ্যে কর্মসংস্থান সৃষ্টি হয়েছে ২৫ জন মানুষের। স্থানীয়ভাবে জেলার চাহিদা মিটিয়ে এ আচার সরবরাহ করা হচ্ছে সারাদেশে।
এএইচ/এস
