সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক :
মশলা চা রেসিপি:
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
★সবুজ এলাচ- ৫টি
★দারুচিনি- ১ টুকরা
★চিনি- স্বাদ মতো
★গোলমরিচ- ১টি
★লবঙ্গ- ৪টি
★চা পাতা- ২ চা চামচ
★আদা- মিহি করে কাটা কয়েক টুকরা
প্রস্তুত প্রণালিঃ
১. এলাচের খোসা ফেলে ভেতরের মসলা বের করে নিন। সব মসলা একসঙ্গে গুঁড়া করে ফেলুন মিহি করে।
২. প্যানে ৪ কাপ পানি গরম করে চা পাতা দিন। চাইলে আধা চা চামচ গ্রিন টি পাতাও দিতে পারেন ব্ল্যাক চায়ের সঙ্গে। গুঁড়া করে রাখা মসলা ও চিনি দিন।
★নামানোর আগে আদা কুচি দিয়ে মৃদু জ্বালে রেখে দিন কয়েক মিনিট। পরিবেশন করুন গরম গরম।