সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক :
পাকা আমের জ্যাম রেসিপি
উপাদানগুলি
১ কাপ পাকা আম
১/২ কাপ চিনি
১ চা চামচ ভিনেগার
১/২ কাপ পানি
প্রণালি
আম টুকরো করে পানি (পানি বেশি দিলে ঘন হতে সময় বেশি নিবে তাই চিনি গলাতে যতটুকু লাগে ততটুকুই দিব) ও. আম ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিয়ে সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দিয়ে ঘন করে নামিয়ে ঠান্ডা করে বয়ামে ভরে ফ্রিজে রেখে দেয়া যায়।
পাউরুটির সাথে বাচ্চাদের টিফিন বা বিকেলের নাস্তায় দারুন।
