সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক :
গাজর কেক রেসিপি
উপকরণ:
– ময়দা – ১ কাপ
– গাজর (কোথা কাটা) – ১ কাপ
– চিনি – ৩/৪ কাপ
– বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ
– মাখন – ১/৪ কাপ
– ডিম – ২টি
– দুধ – ১/২ কাপ
– দারচিনি গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
১. গাজর কেটে আলাদা করে রেখে দিন।
২. ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং দারচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
৩. মাখন ও ডিম ফেটিয়ে মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। তারপর গাজর দিয়ে মিশিয়ে দিন।
৪. বেকিং প্যানে ঢেলে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ২৫ মিনিট বেক করুন।
