সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক:
জলপাই তেল অনেকেই ব্যবহার করে থাকেন। এই তেলের রয়েছে অনেক গুণ।বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে এই তেলের জুড়ি নেই।
জলপাইয়ের মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা রক্তচাপ কমায়।এছাড়া এই তেল উন্নত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন ই ও খনিজ যেমন সেলেনিয়াম ও জিঙ্কের ভালো উৎস।
আসুন জেনে নেই জলপাই খাওয়া ও এর তেল ব্যবহারের উপকারিতা-
১.জলপাই রক্তের কোলেস্টেরেল কমায় ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
২.জলপাইয়ে থাকা ভিটামিন ‘ই’ ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
৩.আয়রনের বড় উৎস হওয়ায় রক্তস্বল্পতা দূর করে।
৪.স্বাস্থ্যোজ্জ্বল মসৃণ ত্বক ও মজবুত চুলের জন্য জলপাই খেতে পারেন।
৫. জলপাইয়ের আঁশ হজমশক্তি বাড়ায় ও ওজন কমায়।
৬. জলপাইয়ে থাকা ভিটামিন ‘এ’ চোখের জন্যও ভালো।
৭. ভিটামিন ‘সি’ ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য ক্ষত সারাতে ভালো কাজ করে।
