জেসমিন আরা ফেরদৌস: টক-ঝাল স্বাদের মজাদার ভেলপুরি। নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। মেয়েদের পছন্দের খাবার তালিকার শীর্ষে থাকলেও এই ভেলপুরি ছেলে-মেয়ে উভয়ের কাছেই খুব জনপ্রিয়। রাজশাহীর আরডিএ মার্কেটে পাওয়া…
জেসমিন আরা ফেরদৌস: সামুদ্রিক মাছ বা সি ফুড! নাম শুনলেই আমাদের চোখের সামনে ভেসে উঠে কক্সবাজার সিবিচের দৃশ্য। কিন্তু এখন রাজশাহীর পদ্মা গার্ডেনেই পাওয়া যাবে নানা ধরনের সামুদ্রিক মাছ। রাজশাহীবাসীকে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: ব্যস্ত জীবন। অফিস, বাসা, বাজার করা। তার ওপর আবার রান্না করা। অনেক সময় চুলায় গ্যাসের চাপ থাকে না। অনেকে হিমায়িত খাবার দিয়ে কিছুটা সময় সাশ্রয়ের চেষ্টা করেন।শুধু তেলে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনা আতঙ্কে যেন থমথমে রাজশাহী। সরকারের আহবানে চলছে অঘোষিত লকডাউন। আতঙ্কে কেবল দিনমজুর ও খেটে খাওয়া মানুষজন ছাড়া ঘর থেকে তেমন বের হচ্ছেন না সাধারণ মানুষ। আর যারা…
ফাতেমা বিনতে করিম কক্সবাজারের সি ফুড বা সামুদ্রিক মাছের স্বাদের কথা আমরা কে না শুনেছি! তবে সেই স্বাদ যদি পাওয়া যায় রাজশাহীতে তবে আনন্দের সীমা থাকে না। "অ্যামিগোজ" রেস্টুরেন্ট কক্সবাজারের…