কলার মোচার ভর্তা তৈরির রেসিপি

গরম ভাত আর ঝাল ঝাল ভর্তার কথা শুনলে জিভে জল চলে অনেকেরই। বাঙালি খাবারে ভর্তা না থাকলেই নয়! এই ভর্তা তৈরি করা যায় প্রায় সবকিছু দিয়েই! সবজি, মাছ, মাংস- কীসের না ভর্তা করা যায়! প্রত্যেকটি ভর্তাই লোভনীয়। তেমনই একটি পদ হলো কলার মোচার ভর্তা। দেশি এই পদ হলে গরম ভাতের সঙ্গে আর কিছুর দরকার পড়বে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক কলার মোচার ভর্তা তৈরির রেসিপি-

এইচ/আর