সিল্কসিটিনিউজ ডেস্ক :
আমলকির চা
উপকরনঃ
পানি ১.৫ কাপ
লবঙ্গ ৩ টি
আচা কুচি ১/২ চা চামচ
আমলকি কুচি ১ চা চামচ
মধু ১ চা চামচ
চা পাতা ১/২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রনালীঃ
সসপ্যানে পানি গরম করতে দিবেন। যখন বলক উঠবে আদা কুঁচি, আমলকি কুঁচি, লবঙ্গ দিয়ে ৩-৪ মিনিট ফুটিয়ে চা পাতা দিয়ে দিবেন।
চা পাতা দিয়ে এক মিনিট জ্বাল করে চুলা বন্ধ করে দিবেন। একটা কাপে ছাঁকনি দিয়ে ছেকে চা ঢেলে নিবেন। এবার মধু মিক্সড করে নিলে হয়ে যাবে মজাদার আমলকি চা। এই চা খুবই স্বাস্থ্যকর। শুকনো কাশির মহৌষধ এই চা!
