আদার খোসা ছাড়ানোর সহজ উপায়

নিউজ ডেস্ক
  • 15
    Shares
ছবি সংগৃহীত

মুখরোচক খাবার রান্নায় আদার জুড়ি নেই। বিশেষ করে নিত্যদিনের মাছ-মাংসের তরকারি তৈরিতে আদা আবশ্যক।

আদা উপকারী উপাদান হলেও এর খোসা ছাড়ানোর কাজটি কিন্তু সহজ নয়। পাতলা আবরণের কারণে আদার খোসা ছাড়ানোর কাজটি অনেকটা কঠিন।

আদার খোসা ছাড়ানোর সহজ উপায়

আদা রেফ্রিজারেটরে রেখে ঠাণ্ডা করে পানিতে ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে। আদা বেশি বড় হলে হাতে ধরার মতো মাঝারি আকৃতিতে ভেঙে নিতে পারেন।এবার সূক্ষ্ম কিনারযুক্ত একটি চা চামচ দিয়ে আদার ওপরের অংশ বা খোসা ছাড়িয়ে নিন।

সূত্র যুগান্তর

স/আ.মি

শর্টলিংকঃ

প্রিয় পাঠক, স্বভাবতই আপনি নানান ঘটনার সাক্ষী। শেয়ার করুন আমাদের। ঘটনার বিবরণ, ছবি, ভিডিও আমাদের ইমেলে পাঠিয়ে দিন, [email protected] ঠিকানায়। অথবা যুক্ত হতে পারেন @silkcitynews.com আমাদের ফেসবুক পেজে। কোন এলাকা, কোন দিন, কোন সময়ের ঘটনা তা জানাতে ভুলবেন না। আপনার নাম এবং ফোন নম্বর অবশ্যই দেবেন। আপনার পাঠানো খবরটি বিবেচিত হলে তা প্রকাশ করা হবে আমাদের ওয়েবসাইটে।